С проблемой маленькой кухни знаком практически каждый городской житель. Размеры зоны готовки оставляют желать лучшего и в старых советских квартирах, и в новостройках комфорт-класса. Но если площади недостаточно, это не означает, что планировку не получится сделать комфортной. Существует большое количество секретов дизайна маленькой кухни, позволяющих оптимизировать пространство. Мы собрали 7 полезных советов, с помощью которых вы решите проблему нехватки площади при минимальных затратах.
Спланируйте пространство до мелочей
Первое, что нужно сделать при обустройстве маленькой кухни — спланировать расположение техники, мебели и функциональных зон. Проще всего воспользоваться готовыми решениями, придуманными более сотни лет назад, и задействовать одну из разновидностей рабочего треугольника. Суть этой концепции проста: размещать холодильник, мойку и плиту необходимо так, чтобы между ними не было препятствий.
Прежде чем расставлять мебель по своим местам, стоит определиться с тем, как элементы будут располагаться относительно друг друга. На маленькой вытянутой кухне стоит отдавать предпочтение линейной планировке. Угловая планировка больше подойдет для помещений, имеющих квадратную форму.
Стол можно поставить возле окна, а холодильник, плиту и мойку разместить у длинной стены. Или вовсе откажитесь от стола, заменив его на узкую барную стойку или установив широкую столешницу вместо подоконника.
При планировании расположения мебели не забывайте о наличии второго яруса — используйте навесные шкафы как можно активнее. Именно они станут вашим спасением.
Чтобы не двигать мебель по кухне и не рисовать сотни вариантов размещения на листке, рекомендуем воспользоваться простой программой для проектирования кухни в 3D. Ее функционал позволяет быстро спланировать расположение всех элементов, создать дизайн-проект, рассчитать необходимое количество отделочных материалов. В программе есть обширная библиотека, содержащая более 550 моделей мебели и техники.
Используйте многофункциональные решения
Для маленькой кухни необходимо выбирать компактное и мультифункциональное наполнение. Отличное решение — трансформирующаяся мебель:
- откидные столы;
- выдвижные системы хранения;
- складные стулья;
- кухонные гарнитуры-трансформеры и т. д.
Выбор зависит от ваших предпочтений и имеющегося бюджета. Но стоит не забывать о балансе. Погнавшись за экономией пространства, можно сделать кухню неудобной и неуютной. Чтобы избежать этого, понаблюдайте за собой несколько дней и определите элементы, которыми вы пользуетесь все время. Их точно не стоит менять. А те предметы, которые подолгу остаются без дела, можно смело заменять трансформирующимися аналогами. Например, если у вас стоит длинный обеденный стол, но вы живете один, имеет смысл продать его и купить раздвижной.
Расширяйте пространство визуально
К сожалению, советы по оптимизации пространства не помогут создать ощущение, что на кухне действительно много места. Поэтому нужно подумать не только как все разместить на маленькой кухне, но и как ее оформить. Если не применять визуальные приемы, стены будут продолжать «давить» на любого, кто войдет в помещение.
Можно использовать комбинацию из зеркал, светлой отделки и глянцевых поверхностей. Зеркала и глянец помогают визуально увеличить пространство и создать эффект глубины. А светлое оформление (белый потолок, стены, фартук) улучшает освещенность.
Дополнительно стоит поработать и с самим светом. На кухне лучше не использовать один источник света, особенно если речь идет о небольшом помещении. Чтобы оно казалось более просторным, стоит добавить светильники над рабочей и обеденной зонами. На потолке лучше использовать не одну люстру, а несколько трекинговых светильников.
Используйте вертикальное пространство
Использовать для хранения утвари лишь один ярус — не всегда подходящее решение даже для большой кухни. А для тесного помещения вертикальное хранение является одним из главных «спасательных кругов». Разумеется, это не означает, что три из четырех стен нужно загородить огромными стеллажами или прибить полки через каждые двадцать сантиметров высоты. Этим способом добиться ощущения простора точно не получится.
Вертикальное пространство следует осваивать в первую очередь за счет высоких шкафов. Обычно верхнюю часть кухонного гарнитура подвешивают на значительном расстоянии от потолка. Если сделать шкафчики выше, добавится еще 1-2 ряда полок за счет пространства, которое раньше использовалось лишь для сбора пыли. Это решение обойдется сравнительно дешево, но позволит сделать верхнюю часть помещения максимально функциональной.
Размышляя о том, как обставить маленькую кухню в квартире, не стоит забывать и о нижнем ярусе. Сейчас можно легко найти в продаже или сделать под заказ гарнитур, в котором цокольную часть занимают выдвижные ящики. Хранить в них ложки и вилки неудобно. Но некоторые предметы, используемые сравнительно редко (пельменница, скалка, блинная сковорода), отлично разместятся внизу гарнитура.
Минимизируйте количество декора
Конечно, полностью избавиться от декора на кухне нельзя. Иначе пространство будет слишком стерильным и безжизненным. Но лучше сделать так, чтобы количество украшений было минимальным. Это и упростит уборку, и уменьшит визуальный шум.
Пластиковые цветы и громоздкий текстиль лучше сразу убрать. Вместо этого стоит выбрать простой декор, который сможет выполнять несколько функций одновременно. Хороший пример — керамические вазы. Они красиво выглядят даже без цветов. Еще отлично подойдут постеры. Они не занимают свободное пространство, но позволяют создать определенные акценты.
Организуйте продуманное хранение
Открытое хранение утвари создает дополнительные сложности и усиливает визуальный шум. Тем, кто думает, как организовать маленькую кухню, стоит сразу перенести всю посуду внутрь шкафов. Для этого можно использовать:
выдвижные корзины;крючки на внутренних сторонах дверей;скрытые полки;органайзеры;разделители ящиков и т. д.
Скрытое хранение нужно продумывать, исходя из возможностей конкретной кухни. В некоторых помещениях можно разместить значительную часть утвари в угловом шкафу возле столешницы.
Чтобы наглядно увидеть, как будет выглядеть система хранения после «модернизации», можно использовать специальные программы-планировщики.
Подберите правильную технику
Бытовая техника способна занять не меньше места, чем кухонная мебель. Поэтому предпочтение стоит отдавать максимально компактным приборам. Например, вместо обычного холодильника стоит выбрать узкий, вместо плиты на четыре конфорки — двухконфорочную и т. д.
Рекомендуется выбирать встроенные модели. Их монтаж стоит дороже, но в будущем вложения оправдают себя.
Заключение
Сделать маленькую кухню удобной и функциональной — вполне выполнимая задача. Чтобы ее было проще выполнить, необходимо иметь четкий план. Прежде чем двигать мебель и покупать новую технику, создайте проект в несложной дизайнерской программе. Если результат вас устроит, идеи можно будет воплотить в жизнь на реальной кухне. Такой подход сэкономит немало времени, сил и денег.